Por María Gracia Inzaurraga

Para salir del círculo del teatro, cine o espectáculos, en BA siempre hay “algo más” para entretenerse y educarse.
En este caso fue la 17a. edición de la “Feria Leer & Comer”, que reunió a gente de diversas franjas del conocimiento: tecnología, periodismo, gastronomía, literatura y los referentes de cada una.

Germán Martitegui, el chef líder en la “cocina moderna con identidad Argentina” fue entrevistado por el periodista Luis Majul quien le dió vida a este proyecto “Margen del Mundo”, un museo dedicado exclusivamente al periodismo en la Argentina.
En economía la periodista de La Nacion+ Camila Dolabjian entrevistó a Claudio Zuchovicki y Guillermo Oliveto que hablaron en términos fáciles de economía.
También se pudo disfrutar al Dr. López Rosetti, que en esta oportunidad habló de la felicidad y la búsqueda de ella y cómo combatir el estrés q provoca el miedo al futuro.
Y como el mundo está cambiando rápidamente, también hubo disertaciones sobre la I.A. y el peligro de una mala utilización de las herramientas con el fin de manipular imágenes y afectar la reputación de los usuarios.
Explicando así que la ética tecnológica es una deuda que crece y está en un limbo.
Declarada como de Interés Turístico Nacional, esta feria además es un lugar de encuentro con distintas variantes de la cocina argentina y un paseo divertido para locales y turistas.